pannkakor

Att göra tunnpannkakor och låta dem svalna för att fylla dem med ex
kvarg och sylt eller bär, skinka och grönsaker mm, köttfärsröra är supergott
och enkelt. Perfekt utflyktsmat

Det här receptet brukar vi använda:

4 ägg
5 dl mjölk
3 dl vetemjöl
½ – 1 dl gryn ex rågflingor, havregryn osv

Vispa ihop ägg och mjölken, tillsätt mjöl och gryn.
Stek och servera eller låt dem svalna

Lycka till!

Vill du byta ut hönsäggen till de fina vakteläggen?
Vi brukar räkna att ett hönsägg motsvarar 4 vaktelägg
Ofta blandar vi hönsägg och vaktelägg när vi bakar eller gör ex pannkaka, mycket gott.. 🙂